“Seperti Air untuk Cokelat” dari HBO Adalah Drama Melodrama Mewah tentang Gairah dan Politik

(SeaPRwire) –   Like Water for Chocolate adalah sebuah cerita yang terbenam dalam air mata. Sebuah adegan mencolok dari adaptasi baru HBO dari novel debut klasik penulis Meksiko Laura Esquivel menampilkan tamu di pesta pernikahan yang menangis tak terkendali setelah mencicipi kue yang diresapi dengan kesedihan sang pembuat kue. Kemudian badai datang, dan seolah-olah alam pun ikut berduka. Miniseri ini dibuka dengan adegan yang menggambarkan kelahiran pahlawan wanita, Tita de la Garza (Azul Guaita). Saat mengiris bawang di dapur peternakan keluarga, ibunya, Mamá Elena (Irene Azuela), sangat dipenuhi air mata sehingga dia melahirkan. Air ketuban Elena pecah seperti air terjun. Dilahirkan di atas meja, Tita, seperti yang dikatakan narator, keponakan buyutnya, “secara harfiah didorong ke dunia ini oleh arus air mata yang mengesankan.” Saat cairan itu menguap, 11 kilo garam dipanen dari lantai dapur.

Emosional, fantastis, dan sedikit menjijikkan, momen itu merangkum semangat Como agua para chocolate Esquivel dan serial berbahasa Spanyol enam bagian ini, yang akan tayang perdana pada 3 November. Like Water for Chocolate adalah melodrama dalam arti kata yang terbaik— sebuah epik sejarah yang lebih besar dari kehidupan tentang cinta dan nafsu, kelahiran dan kematian, tugas dan takdir., versi HBO membenarkan keberadaannya, tiga dekade setelah perilisan adaptasi layar lebar yang luar biasa yang menjadi dalam sejarah AS, dengan merangkul melodrama itu, dengan semua intensitas dan sensualitas yang dibawanya. Penulis kepala Francisco Javier Royo Fernández dan showrunner Jerry Rodríguez (bagian dari tim produser eksekutif yang termasuk ) juga membuat keputusan yang terinspirasi dan cerdas untuk memperluas keterlibatan cerita dengan pergolakan politik pada zamannya.

Meskipun sesekali kembali ke abad ke-19, kisah Tita sebagian besar terjadi selama Revolusi Meksiko tahun 1910-an. Sebagai seorang anak yang bermain di ladang jagung saat ibunya yang janda berjuang untuk mempertahankan peternakan mereka yang sedang berjuang, dia langsung jatuh cinta dan tak tergoyahkan pada seorang anak laki-laki tetangga, Pedro Múzquiz (Andrés Baida). Tetapi Mamá Elena masih menyimpan dendam lama terhadap ayah Pedro yang kaya dan kejam (Mauricio García Lozano). Selain itu, dia tidak bermaksud membiarkan Tita—yang dia benci, karena alasan yang misterius—menikah, ketika dia telah memerintahkannya untuk tinggal di rumah dan merawat Elena sampai kematiannya. Sebagai gantinya, ibu rumah tangga itu secara kejam membuat kesepakatan untuk menikahkan putri sulungnya yang kaku, Rosaura (Ana Valeria Becerril), dengan Pedro. (Kakak perempuan ketiga yang penuh kasih sayang, Gertrudis, diperankan oleh Andrea Chaparro.) Dia setuju, karena setidaknya pernikahan itu akan mengizinkannya untuk bertemu Tita secara teratur, mengutuk mereka berdua selama bertahun-tahun berada dalam kedekatan yang menyiksa. Tita menyalurkan emosinya yang tertekan ke dalam prestasi kuliner yang dia lakukan bersama juru masak keluarga, Nacha (Ángeles Cruz), yang menunjukkan padanya kasih sayang yang lebih keibuan daripada yang pernah dilakukan Elena.

Sejauh ini, sangat setia pada versi Like Water for Chocolate sebelumnya. Tetapi dengan lebih banyak waktu untuk mengembangkan karakter sekunder, dan untuk menangkap ruang lingkup sejarah, cerita ini menerangi para pelayan yang pekerjaannya menggerakkan peternakan De la Garza dan Múzquiz. Kita kembali ke masa muda Nacha, ketika majikannya memisahkannya dari pria yang dia cintai. Juan (Louis David Horné), pekerja muda di peternakan Múzquizes, menantang perlakuan buruk dari ayah Pedro, dalam konflik yang memecah keluarga pelayan dan keluarga kaya itu menurut garis generasi. Alur cerita ini memiliki bobot politik dalam konteks sebuah negara yang bergegas menuju revolusi yang pada akhirnya akan menggulingkan rezim otoriter dan membangun republik konstitusional. Fernández dan Rodríguez membuat koneksi itu lebih eksplisit dengan menceritakan radikalisasi Pedro saat dia pergi ke sekolah dan bagaimana dia melawan elitisme keluarganya yang kelas penguasa dan bersekutu dengan militer.

Dengan hanya dua episode yang ditayangkan untuk para kritikus, saya tidak dapat mengatakan dengan pasti apakah acara ini berhasil dalam menggabungkan politik dan gairah, tetapi memang memiliki awal yang menjanjikan. Perjuangan Tita, Pedro, dan Juan melawan orang tua mereka yang terikat tradisi mencerminkan revolusi yang menantang tatanan lama yang hirarkis. Like Water for Chocolate pada intinya adalah sebuah cerita tentang penentuan nasib sendiri, dan tentang kengerian, kekerasan dan lainnya, yang dapat terjadi ketika mereka yang berkuasa menolak otonomi orang lain.

Namun, Anda mungkin khawatir bahwa lapisan narasi yang berat secara tematik ini dapat membebani kisah yang dihargai karena penggambarannya yang sensual tentang romansa dan makanan. Itu tidak terjadi, sebagian besar berkat maksimalisme serial ini. Rasanya lebih besar, lebih kaya, dan lebih rumit daripada filmnya, yang dibuat untuk dan menjadi 105 menit yang terasa terburu-buru untuk penonton Amerika oleh , dengan ruang untuk lebih banyak dari semuanya. Itu termasuk banyak adegan memasak yang mewah, diambil dengan semua kehati-hatian Chef’s Table, di mana Tita menyalurkan cintanya ke dalam kue krim emas dan keputusasaannya ke dalam lapisan gula merah muda pastel.

Estetika indie film tersebut mungkin membuatnya lebih berselera dalam hal kedua adaptasi; versi HBO tentu saja tidak halus dengan penampilannya atau dialognya atau bagian panjang narasi suaranya atau interpretasi visualnya yang mewah tentang realisme magis Esquivel. Tetapi, dibingkai oleh kekuatan dan kepekaan yang dibawa Guaita ke peran utama, Like Water for Chocolate ini adalah sesuatu yang setidaknya sama berharganya: melodrama yang emosi ekstremnya terkait dengan ide-ide yang tajam.